私事で恐縮ですが、先週の土曜日は妹の結婚式でした。

子供たちを、生まれた時からずっとかわいがってくれている妹ですから、我が家のちびっ子たちも、姪っ子も張り切って出席したのでした。

自分が仕事で忙しいとき、ツライとき、常に支えてくれた妹です。
そんな妹から、サプライズがありました！

ピンクのカクテルのプレゼント！！

パフォーマーの手からクルクルと舞い上がるアルコールの瓶！いったいいつ、どんなタイミングでカクテルが出来上がったのか分からないぐらい、面白かったです。
あっという間に、新郎の弟と、私のもう一人の妹、そして私の３人分のカクテルが出来上がりました！！

かわいいピンクとは裏腹に大変強いお酒でしたので、全部は飲めませんでしたが、とてもうれしかったです。

ピンクなんて、かわいい色のプレゼントは初めてだったような・・・
とても良い思い出になりました。

のどかな風景。
夏季休業に、長野へ行ってまいりました。
東京の都心にいますと、なかなか田んぼにはお目にかかる機会がありませんから、子供たちはとても嬉しそうでした。








モロコシも、立派！！
数日の間ゲリラ豪雨のような激しい雨が続いておりましたが、昼間は晴天に恵まれ、とてもよい気分転換になりました。


家の前の小川でイワナをつかまえたり・・・
庭のトマトを収穫したり・・・

















庭のブラックベリーを収穫（つまみ食い）したり・・・















牛乳の素を発見したり・・・


おいしいものを自然の中で満喫する幸せを感じてきたのでした。

なんだか不安定なお天気が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

昨日はパウチクックの出張料理教室でした。
メニューは、

・トマトのカッペリーニ
・ヴィシソワーズ
・サマーフルーツサラダ

です。
私の携帯電話で写真を撮ったので、画像粗め・・・

いつも、一生懸命に勉強してくださるので、私も精一杯お応えしようと思っています。

料理教室は、自分もパワーをいただく大切な時間。
お料理は、食べていただく人がニコニコしていると、それがスパイスになってもっと美味しくなるのです。

皆様の食卓が、もっともっと、笑顔でいっぱいになりますように！！


みんなのキッチンは、出張料理教室も承っております。
まずはお気軽にお問い合わせください。
☏　03-6424-5011
E-mail : t_taguchi@food-design.co.jp

毎日、料理をしているとその日の気持ちがお皿に表れることがあります。

とんがった気持ちの時は、なんだかしょっぱかったり、嬉しいときは適当に作ってもおいしかったり。

だから、お母さんの味って毎日飽きないのかな、とも思います。

この写真、私事で大変恐縮なのですが、下の妹の結婚式に合わせて近所のアーティストの方にお願いして作っていただいた、娘の「花冠」です。

作ってくださった方の優しさが感じられる素敵な作品でしょう？！！


こちらは、男の子用のコサージュ。
すてきでしょう！！

いつの時代も、お母さんの味は、優しくて強い、あたたかい味なんだな、とふと思いました。
それを守るために、食卓に笑顔を運ぶために、何かお手伝いができたらいいな、と思ったのでした。


このステキなお花を作ってくださった方の
ホームページはこちら。
見ているだけで、癒されます・・・。

７月のキッズクラスは、ミネストローネとバナナのジェラードを作っていただきました。

子供たちは、一生懸命に包丁を握ります。
「自分で出来るんだ！！」と必死にママにアピール。
ママは後ろでヤキモキしますが、それでも子供たちは出来るところまで、自分の力を発揮しようと、キラキラと輝こうと一生懸命です。

どの子もみんなかわいいです。

野菜の大きさがバラバラだったりするのもお愛嬌です。
自分が作ったものをママに食べてもらう喜びを通して、何か感じてもらえたらいいな、と思いました。


バナナのジェラートはさっぱりとプレーンヨーグルトで作っていただき、チョコレートでアクセントを。
上に乗っているいちごは、そのまま冷凍した、「凍りイチゴ」です。


子供たちとママたちの笑顔に感謝、感謝です。

また次回お目にかかるのを楽しみに…。

次回のキッズクラスは９月の予定です。
お楽しみに！！！