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[ 2018/07/20 08:15 | ]
大寒の
787746b0.jpegこれ何でしょう?

お餅なんです。
暮れにお餅つきをしますが・・・
大寒に時期にも餅つきをする所があります。

この時期に搗くお餅は
豆餅やシソ餅・・・
そこでみんなのキッチンでは
長野県のある道の駅で見つけた
もろこし米と十穀米を入れて
搗いてみました。

日本人の楽しい残しておきたい行事は
大切にしたいですね。

ちなみにこもお餅・・・
もっちりむっちり・・・美味しいんです。

食べにいらしてくださーい!!

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[ 2010/01/21 10:01 | Comments(2) | TrackBack(0) | 料理 ]

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1. posted by tamirin  2010/01/22 16:53
はじめまして
一瞬、コンニャクに見えました~
2. posted by みんなのキッチン  2010/01/22 18:23
コメントありがとうございます。本当にそうですよね。これ・・・業務用真空パックの袋に熱々のお餅を入れたんです。写真が技術不足!!ですね。でも美味しいんです。これで約40個分に切り分けました。

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