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[ 2018/06/18 16:30 | ]
とうふチーズケーキ
cheesecake.jpg とうふのチーズケーキ。
母が、作ったレシピ。じっくり低温で焼き上げてオーヴンの中の余熱で1時間ほど。
cheesecake1.jpg クリームチーズだけだと、クリーミーですが、
とうふが入るとフワフワになります。どちらも(簡単で)美味しいので、大好きです。
cheesecake2.jpg 
ゆるめに泡立てたホイップクリームや、甘いヨーグルト、季節のフルーツをを添えると、美味しい & 豪華です!
我が家の子供達は、何もつけずに喜んで食べていましたが・・・。
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[ 2009/09/05 09:53 | Comments(0) | TrackBack(0) | 料理 ]

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