忍者ブログ


[PR]
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。



[ 2018/12/13 03:04 | ]
自然からの贈り物
029884ff.jpegこのお花・・・なんでしょう??

そうなのです・・・栄養たっぷりの紫陽花さん
以前植物も子育ても要領は同じ・・・と教えてもらいましたが、本当ですね。

栄養過多でも不足でもいけないし・・・
環境や接し方で個性がでてくる・・・そして一番は素材の持っているものを上手に引き出してあげるのが育てる者の役目。

この紫陽花・・・どんな色に変わっていくのでしょうか??楽しみです。

そして今イギリス料理クラスの試作が楽しい毎日です。


ke-kisisaku.JPG今月は ガーデナーのランチがテーマ。

イングリッシュガーデンで、人参をカジるピーター・ラビットイメージして、ママ秘伝のキャロット・ケーキ。

キャロットケーキは、イギリスではファーマーズマーケットでは必ずと言っていいほどお目にかかることの出来る、ポピュラーなお菓子。
上にべったりと塗ってあるアイシングには、最初は抵抗がありました。そう!写真のようにたらすのではなく、ベッタリと塗るのです!!
それを、とても美味しそうに食べるのを見て、キョトンとしている私に、遊びに来ていたブライアンは
「これがね、イギリスのケーキの1番美味しいところなんだ!食べないなら、ボクにくれる?」
(えぇっ?!!!)
衝撃の発言でした(笑)。

キャロットケーキは、アイシングがなくても、ものすごく美味しいケーキです。お野菜嫌いのお子様にもどうぞ^^

イギリス料理クラスご希望の方は、是非お問い合わせくださいませ。
Tel 03-6424-5011
Mail 
t_taguchi@food-design.co.jp



PR


[ 2010/05/13 10:10 | Comments(0) | TrackBack(0) | 料理 ]

トラックバック

トラックバックURL:

コメントを投稿する






<< 眩しい5月  |  ホーム  |  春の贈り物~筍~ >>