更新が遅れてすみません。
随分前に頂いたものですが、友人が「おみやげよ!」と言って持ってきてくれました。
左から
►ベークドビーンズ
(English Break fast の定番)
►ティーポット用ティーバッグ
(ママはいつもこのタイプのもので紅茶を入れてくれました)
►ショウガとナッツのビスケット
(パパは、クリスタル=砂糖をまぶしたショウガも大好きでした)
調理師学校は、土曜日は午前中で終わってしまうので、よく友達とPubでご飯を食べました。
隣町のGuildfordまで遊びに行ったり、時々Londonまで行ったり。
Pubの看板に「All day Break fast」の文字を見つけると、いつもベークドビーンズを食べたくなったものです。時々、ディナーにも登場しました。
ティーバッグは、日常使いのもので毎朝これを使って紅茶を入れるのは、私の役目でした。
ママはいつも、「Toshimiの入れるお茶はイギリス人のものよりずーっと美味しいわ!」と褒めてくれました。
今思えば、外国からやってきた私を気遣い、少しでも早く馴染んでほしい、とやらせてくれたのかもしれません。本当に、彼女は細やかな気遣いの出来る、優しいママなのです!!
ショウガビスケット!!これを紅茶に浸して食べるのがママは大好きでした。
「お行儀が悪いのはよーく解っているのだけれど…やめられないのよねぇ♪Toshimiもやりなさい♪」
これがショウガビスケットを食べるときのママの口癖でした。
見た目はあまりよくないけれど、本当に美味しいのです!お勧めの食べ方です。
注意:カフェなどでは、絶対にばれないようにやるか、やらないで下さい(笑)。
私のお気に入りばかりを持ってきてくれた、友人に心から感謝!!
もったいなくて、なかなか食べられない私です。
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