まだ余震が続き、不安定な日々ですが、少しずつ日常が戻り始めています。
被災地の皆さまもにお疲れの出る頃かと思います。

私達は　自分達ができることを精一杯していきたいと思います。
　被災した方にやっと送れるようになった荷物の中に　スタッフが毎日折り続けた千羽鶴と手作りケーキやパンも入れました。
荷物は早速届き・・・

こんなに喜んでいただけるとは・・・・・電話の向こうで・・・言葉にならないと声を詰まらせていた・・・・その思いには、どんなにか辛かっただろう事がヒシヒシと伝わってきました。そしてその辛い中でも、他の方を思いやる気持ちまでもわかりました。

料理を深く学ぶことで　人様の役にも立てる事を実感しました。
これからも　しっかり取り組んでいきます。

今日の東京は　春爛漫。　一番桜が美しい日です。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　（江戸川橋付近から）