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[ 2018/07/20 08:08 | ]
レーズンとアーモンドのパン


56d1eaca.jpeg
こどもの大好きな、レーズンのたっぷり入ったフワフワのパン。

基本はロールパンです。
配合は、
・強力粉 100
・ドライイースト  2
・塩  1.7
・砂糖  10
・水   55
・卵   10
・無塩バター 10
(・レーズン 20)

ちなみに、我が家の子供たちはチーズと一緒に食べるのが大好きです。

 

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[ 2009/11/14 22:16 | Comments(0) | TrackBack(0) | レシピ ]

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