みんなのキッチンでは　健康を考えて
おせち料理も　素材の味を生かしカロリーや
作り手の気持ちを考えたおせち料理にしてみました。

　一品目は　芋きんとん
　
☆材料
・さつま芋
・レモン果汁
・水
・砂糖

ポイントは　さつま芋のパウチする時間です。
一晩ポットの中でも大丈夫・・・長時間する事で
甘みが増します。

後は　お好みの味付で・・・
今回はサランラップで包み絞りました。