パウチクックで作った具と、電子レンジで作ったホワイトソースで、簡単ポテトグラタン。
ホワイトソースは
1、バターと薄力粉を電子レンジで加熱し、よく混ぜる。
2、少しずつ、牛乳を加えてさらに混ぜ、もう一度電子レンジで加熱する。
3、固まり始めたらまた、よくかき混ぜる。
4、塩こしょうで、味をつける。
好みで、ローリエなどで風味をつけてもOK。
具は、お好みで玉ねぎを炒めたり、鶏肉をいれたりしても良いですよね。
電子レンジで、ソースを作ると焦げたりしないので、洗いものも簡単です!
寒い季節、アツアツのグラタンを作ってみてはいかがでしょう。
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