先日ご紹介した、さんまとマイタケの煮物。
レシピをご紹介します。

☆さんまとマイタケの煮物
・さんま　　2尾（1/2カット）⇒熱湯をさっとくぐらせる。
・まいたけ　小1パック⇒一口大に割いておく。
・しょうが　　少々⇒千切り
・しょうゆ　　大さじ2
・酒　　　　　大さじ1
・みりん　　大さじ１
・砂糖　　　大さじ1/2
・酢　　　　大さじ1/2

①ポリ袋に、すべての材料を入れて、空気を抜いて結ぶ。
②セーフティーネットに入れ、炊飯器でごはんと一緒に炊く。

簡単で、とっても美味しいです＾＾