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[ 2018/05/28 19:01 | ]
さんまの煮物
afd36a35.jpeg先日ご紹介した、さんまとマイタケの煮物
レシピをご紹介します。

☆さんまとマイタケの煮物
・さんま  2尾(1/2カット)⇒熱湯をさっとくぐらせる。
・まいたけ 小1パック⇒一口大に割いておく。
・しょうが  少々⇒千切り
・しょうゆ  大さじ2
・酒     大さじ1
・みりん  大さじ1
・砂糖   大さじ1/2
・酢    大さじ1/2

①ポリ袋に、すべての材料を入れて、空気を抜いて結ぶ。
セーフティーネットに入れ、炊飯器でごはんと一緒に炊く。

簡単で、とっても美味しいです^^



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[ 2009/09/15 22:40 | Comments(0) | TrackBack(0) | 料理 ]

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