クリスマスのパスタを入れた、押し麦のスープです。
プロの真空調理教室で作った一品です。
麦を入れた野菜たっぷりのヘルシースープは、トロッとした感じが特徴です。
今回は、
ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、アスパラガス、ベーコン、パスタ、押し麦
が、入っていますが、季節の野菜だったら何でも楽しめます。
トロッとしているので、離乳食などにもお勧めです。今回は、クリスマスが近いので、お子様も楽しめるように、クリスマスパスタを入れました。
油もあまり使わないので(使わなくても出来ます!)、ダイエット中の方にもお勧めです。
さて、このスープに合うパンは・・・
やっぱりシンプルなパンが良いかな、と思います。
温かいスープとパンは、ホッとする組み合わせです・・・。
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