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[ 2018/07/20 08:17 | ]
バーリースープ

P1060430.JPG
クリスマスのパスタを入れた、押し麦のスープです。

プロの真空調理教室で作った一品です。
麦を入れた野菜たっぷりのヘルシースープは、トロッとした感じが特徴です。

今回は、
ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、アスパラガス、ベーコン、パスタ、押し麦
が、入っていますが、季節の野菜だったら何でも楽しめます。

トロッとしているので、離乳食などにもお勧めです。今回は、クリスマスが近いので、お子様も楽しめるように、クリスマスパスタを入れました。
油もあまり使わないので(使わなくても出来ます!)、ダイエット中の方にもお勧めです。

P1060374.JPG
さて、このスープに合うパンは・・・
やっぱりシンプルなパンが良いかな、と思います。

温かいスープとパンは、ホッとする組み合わせです・・・。

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[ 2009/12/08 21:51 | Comments(0) | TrackBack(0) | 料理 ]

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