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[ 2018/10/22 20:10 | ]
七草粥は玄米で・・・
  明日は 七草粥ですね。

3cc6dead.jpeg
美味しいお節料理を沢山頂いたので
胃を休める為に玄米粥を作りました。

玄米は 貧血や糖尿病にも良く最近では
雑穀なども多くの方が主食にしていらっしゃいます。

玄米はたっぷりの水を入れて パウチしました。
さつま芋は角切りです。
ポットの中で40分ゆっくり・・・・です。

玄米がこんなに簡単にお粥になるんですね。
炊飯器も玄米炊モードがついていますから便利ですね。圧力鍋でも簡単です。

忙しい毎日が再開して・・・・・・
手際が悪い・・・そうでした。
パウチの力を借りたら不足しがちな根菜類も
たーくさん摂れますね。

8571ac7b.jpeg

 根菜類を沢山パウチしました。
ゴボウもゆっくり時間をかけて・・・・
野菜が柔らかくなりましたら 調味液をほっとく鍋で煮立てザ野菜を入れて火を止めます。
パウチでもOKです!!・・・・しかし今日は・・・・
夕方には しっかり味付された煮物が出来上がり。





一人暮らしでも健康を考えてのアラフィンの皆様も
お試しください。
 こんなに簡単なのにじっくり煮込んだ母さんの味が楽しめます。
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[ 2010/01/06 18:53 | Comments(0) | TrackBack(0) | 料理 ]

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