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[ 2018/07/20 08:05 | ]
冬至~カボチャの煮物(いとこ煮)~
P1060518.JPG
今日は、冬至です。
カボチャを食べたり、ゆず湯に入ったり・・・

今日は、カボチャと小豆をパウチクックして、いとこ煮にしました。
もちろん、洗いものもないし煮崩れの心配もなし!!
簡単に出来ました。
このカボチャ、信州からの贈り物。
ブタくんも見とれるほどの、美しい色!!
P1060519.JPG











P1060515.JPGお砂糖を入れなくても、十分に甘く、とても美味しかったです。

今年ももうすぐ終わりです。
皆様、どうぞお身体ご自愛のうえ、良い年末年始をお過ごしくださいませ。
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[ 2009/12/22 21:13 | Comments(0) | TrackBack(0) | 料理 ]

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