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[ 2024/04/27 01:35 | ]
お正月の準備～昆布巻き～
P1060446.JPG

いよいよ、2009年も終わりが近くなってまいりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
今日は、パウチクックの昆布巻き。

ポイントは一度昆布だけ、パウチクックでやわらかくし、その後具の魚をまいて、調味液と気長にパウチクックすること。

年賀状の準備もしなくては・・・
手紙を書くことの減った今日この頃、一年に一度のお手紙でのご挨拶は、大切な日本の習慣です。
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[ 2009/12/16 21:33 | Comments(0) | TrackBack() | 料理 ]

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