スチームコンベクションはドイツで生まれた調理器具です。

何に使うのかなあ？？・・・って思う方もいらっしゃるのでは・・・。
この機械すごくお役立ちなんです。

キッチンの中で一番料理音痴のスタッフの私がこれからこの機械とどんどん仲良しになりますからね！

今日は初めてスイッチONした私は、とうもろこしにスチームモードで調理してみました。

10分足らずで甘くてぷりぷりのとうもろこしが出来上がりました。

今までオーブンを使うと室内が暑くなったり
しましたがそれも今日でさよならです。

そしてパンを焼いたりお菓子を作るのも
今までと違った出会いが待っているのです。

これから時折　使いこなせるようになるまで
体験談をアップいたします。

ちなみに
只今　みんなのキッチンは
秋から新しいキッチンにて皆様に再会の為に
移動中です。


パウチクックや真空調理の魅力を今までの何倍も皆様にお伝え出来ると思うとワクワクしてまいります。